Villevieille-Accueil-Vie locale- Le "Petit marché"-Les Forains

Les actualités de la commune

Marché de Noël à l'école
11/12/2021 -Villevieille
Samedi 11 décembre de 10h à 20h, marché de Noël organisé par l'association de parents d'élèves.
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Le retour du club Taurin
4/12/2021 -Villevieille
Samedi 4 décembre, 18h au foyer, après de longs mois d'absence le comité des fêtes réunit ses soutiens.
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Vente de sapins
16/11/2021 -Villevieille
L'APE propose une vente de sapins de Noël.
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Prorogation du port du masque
9/11/2021 -Villevieille
L'arrêté préfectoral du 09 novembre 2021 proroge l'obligation du port du masque dans tout le département jusqu'au mercredi 08 décembre 2021.
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Calendrier des agents de collecte des déchets
05/11/2021 -Villevieille
En prévision des faux démarchages, nous vous dévoilons le calendrier de l'année 2022.
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Les autorisations d'urbanisme se...
25/10/2021 -Villevieille
A compter du 1er janvier 2022, les demandes d'autorisations d'urbanisme pourront être déposées en format dématérialisé.
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Hugues, du pain et des fougasses

Dans les environs de Sommières, il cultive en agriculture biologique plusieurs variétés de blé :

•Florence Aurore (semences paysannes)

•Touselle, Rouge de Bordeaux (variétés anciennes)

•L’engrain (petit épeautre)

Deux à trois fois par semaine, ces blés sont moulus dans son moulin artisanal de type Astrié.

Ensuite il confectionne le pain avec de la farine fraîche, du levain naturel, du sel de Guérande, et des graines de lin cultivé en Bourgogne.

Les pains sont ensuite cuits dans un four à bois.

Ce sont toutes ces attentions qui lui procurent sa saveur particulière.

http://www.pain-paysan-cassan.fr/

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